Collio DOC Pinot Grigio 2022 Norina Pez

L’azienda agricola “NORINA PEZ” di Bernardis Stefano ha sede a Dolegna del Collio, cittadina del Collio situata all’estremo nord della provincia di Gorizia. Questa particolare collocazione garantisce ai vini prodotti non solo la garanzia della Zona a Denominazione di Origine Controllata, ma anche quelle caratteristiche di pregio che provengono dalla sua posizione geografica.

Il Pinot Grigio è un classico vitigno a bacca bianca del Friuli , e il Collio DOC Pinot Grigio 2022 Norina Pez ha un naso invitante con aromi di pere e mele succose, melone e nettarine pienamente mature, supportate da note di erbe in fiore. Il vino ha un palato corposo con un bel finale, ben equilibrato, con un’acidità che sostiene finemente e sottili toni di nocciola nel finale. È un accompagnamento versatile, ad esempio, con zuppe ricche, risotti a base di pesce o verdure, carni bianche e pollame.