Como en otros lugares del mundo, los supermercados ubicados cerca de los barrios generalmente son los más costosos, y por  ser un país pequeño, en Israel hay tan sólo dos cadenas grandes de supermercados nacionales y una cadena de farmacias. Todos los demás son mini mercados o cadenas pequeñas localizadas en ciertas zonas del país.

La diferencia entre los precios de las dos cadenas de supermercados nacionales no es muy grande, pero  las sucursales que están en la periferia de las ciudades y zonas industriales sí son un poco más económicas.

Los precios más económicos se encuentran en las plazas de mercado o  “shuk” de cada ciudad, donde la calidad de las frutas y verduras es generalmente igual o superior a la ofrecida  en los supermercados.  Debido a su ubicación, hacer compras en un shuk puede ser incómodo si no se tiene vehículo propio y si se hace una compra voluminosa.

En la tabla mostrada a continuación se encuentran los precios en moneda israelí (₪ nuevo shéquel) de algunos productos vendidos en una de las cadenas nacionales y que corresponden a la temporada de invierno del año 2009.

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